潮汕日常生活禁忌

风生水起

　　潮俗在日常生活中，有许多禁忌。
　　外出远门要归家或在亲友住几天，避忌前后七天犯着亡人不好兆头。    .送葬路上，送葬人碰到过往相识者，禁忌打招呼和呼名搭话，唯恐被棺中的亡灵得知，对被招呼者不利。在山场上作葬事者，不得呼叫姓名，要叫对方只能比手势或暗示，唯恐叫了姓名被土地神知觉，错为亡人，当“代死鬼”。
　　凡人亡故，亲属守灵，严禁让猫走近死尸，俗传商朝妲妃被狐狸精所藏魂，而猫是狸属，走近死尸，死尸会“还魂”起来走动赫人。
　　患了麻疹的人忌食木仔（即番石榴），因木仔多核会致吃者粗皮。忌食鸭肉，怕吃了以后会起麻疯病。
　　人在道路上行走，拾到扎红绳、包红纸的银币也不可去买东西，只能去买祭品祭神鬼。
　　前往友人家，或随友人去不相识的地方喝茶，提起茶杯时禁忌擦盘沿，否则被人认为是寻衅。
　　走进武馆拳间切忌摆动里面的刀棒，如果随意摆弄，主人 （教师）认为你是有意寻衅而来，定与你比武惹来麻烦。
　　在安床帐时禁止说话。俗称，在帐中谈话，蚊蝇知道了会在晚上进入帐中。
　　如果发现家中有老鼠走动，主人要用老鼠夹来治它，当天不要声张，否则老鼠不中圈套。
　　家中在煎油料食物时，忌说“食”、“干”的字眼，否则锅里的油会被食物很快吸干。
　　庆寿避忌在五十岁，以免犯着一百的对半。也不在七十岁上作寿，因为“人生七十古来稀”，作了寿庆对本人不利。
　　到人家养猪场、猪牢中看猪，不可说“大在”，否则被你称赞的猪今后就长不了膘，因为“在”即到此为止；也不可说土语“大到死绝”。俗称“生毛孬呵”。呵即夸赞，今后就不长进了。
　　亲友逢年节遇喜事送来的全牲礼物，忌收全鱼或带头部分，因为只有这样才能保持鱼儿游来游去，如果收用全鱼或带头部分，就意味着要断交，今后友人再也不带全牲礼物上你门了。
　　平时通信中禁忌用红色水写信，因为只有休书、绝笔书、绝交信件才写红字。
　　人们在夜间作梦，梦见在生的某一个人突然死去，天亮起来后不可把梦中事告诉某个人，否则那个人是会倒霉的，唯恐真的应了你梦中所见。
　　请客用餐，汤菜要双，禁忌用三样菜，因为三道菜是死囚伏法前吃的。婚宴席上，禁忌动吃席上三鸟“四点金”，即头、尾、两翅。
　　贺礼的现金、鸡蛋切忌奇数。送人丧事的钱俗称纸仪，数量不能偶数。
　　在进行喜事活动中动作要轻，切忌粗鲁，万一打坏杯碟，盘碗，就是不祥。
　　在把煮熟的全鸡（包括鹅鸭）时，要先开畔，切忌先砍下头颈。犯了“创头罪”，认为不祥。
　　每逢喜庆亲友送来鸡蛋切不可收单个，否则会不吉利。等犯人出狱回家才是吃全鸡单蛋意为“一次过运”。
　　老年人忌食牛肉，因为俗称牛是大牲畜，农家宝，为人耕田劳动，历来受人爱护，老人心慈不忍。有的老年人忌食无鳞鱼，如龟、鳖、鳝鱼、鳗鱼、水鸡，这些东西被人们认为是佛祖保护的圣物。
　　祭拜祖先忌用无带皮的肉和掸去鳞的鱼，否则对祖先不恭敬。
　　男女婚礼，禁忌从定婚起合计三个年头，犯了丧事的“三年祭”，不吉利。